碧桂园助力“脱贫攻坚，送课下乡”暨“粤菜师傅”就业技能培训开班仪式
9月17日，碧桂园-梧州市卓丽职业培训学校在京南平田村“粤菜师傅”人才培训班正式开班教学。梧州市苍梧县政协副主席梁光伟、梧州市苍梧县京南镇副镇长农泽、苍梧县京南镇平田村支书廖锡深及碧桂园东南区梧州城市投资总监刘崇、国华文旅集团教育培训运营负责人刘艳和卓丽职业培训学校执行董事梁丽文等出席开班仪式。
“粤菜师傅”就业技能培训班是梧州市苍梧县人民政府、碧桂园集团、广东省国强公益基金会与苍梧县扶贫办、卓丽职业培训学校共同实施的“粤菜师傅”培训扶贫项目，本次培训班共有40多名来自京南镇平田村的学员参加培训学习。
梧州市苍梧县政协副主席梁光伟及苍梧县京南镇副镇长农泽在开班仪式上进行了致辞。希望“粤菜师傅”培训项目，为我县培养专业的技能人才，助力打造我市粤菜师傅岭南特色文化品牌，助力脱贫攻坚和乡村振兴。
京南镇平田村支书廖锡深也用京南家乡话在开班仪式上进行了致辞，感谢碧桂园集团，感谢卓丽职业培训学校，并表示“学习技能，就业创业，就业一个，脱贫一户，是京南县平田村打赢脱贫攻坚战的重要措施和宝贵经验之一。”
“家有良田万顷，不如一技在身”碧桂园东南区域梧州城市投资总监刘崇及卓丽职业培训学校执行董事梁丽文表示，此次“粤菜师傅”培训项目是响应国家号召，倾力打造的就业扶贫重要举措，碧桂园集团历来重视就业扶贫，认为“知识改变命运，技能成就未来”。
现场由获得国家二级中式烹饪技师、高级中式面点师之称的李健大厨手把手进行粤菜培训教学。
粤菜的展示与品尝，让学员们对于接下来的培训更加信心十足，相信通过老师们的悉心指导，必然能让他们的技能得到更进一步的提升。
据了解，碧桂园的“粤菜师傅”培训班以开展教育与实践相结合的方式，面向有志于从事餐饮行业、身体健康的贫困户人群，并在培训结束后，经考核合格，学员们将获得由碧桂园集团和卓丽学校联合颁发的结业证书，并由卓丽学校推荐就业机会。
参加本期培训班的学员纷纷表示，参加“粤菜师傅”培训受益良多，既能学到厨艺又能结识新朋友，最重要的是既提升了自身的职业技能和自我价值，还能通过卓丽职业技能学校的推荐就业机会走向更大的舞台。
在开班仪式的最后，学员们与卓丽职业培训学校的老师莅临开班仪式的苍梧县各领导合照留念，记录这人生的转折与美好的时刻。
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