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本帖最后由 老鹰 于 2017-2-16 09:47 编辑
【阿碧寄生茶馆】 老鹰讲古 〈五〉 桑寄生酒
上回说到小莲上山釆桑寄生,用桑寄生煲蛋茶汤,解除十二婶的疾苦,大家纷纷赞扬小莲的刻苦钻研中草药,为民解疾苦的精神,真是乡亲们的好孩子! 此事传遍了当地乡村,距小莲乡村十里的河口村,有一个郭姓老汉,五十多岁,因右侧肢体活动不利,以致影响了日常生活和工作,于是有人向他推荐了小莲,他带着疑惑的心理,嘱托家人找到小莲。 小莲欣然同意上门看诊。
小莲如约来到郭家,详细给郭大伯望、闻,把脉后,便对郭大伯说:“我从祖上搜集到了一个验方,名桑寄生酒,经祖上多年临床验证,医治半身不遂疗效颇佳,可否一试?”郭大伯听后,便请小莲试一试。 回家后,小莲与父亲“山神超伯”商讨,如何配制桑寄生酒,根据病情,两父女配制了一条处方。 第二天,小莲带着珍藏五年的桑寄生和配方,来到郭大伯家,将桑寄生酒的配伍、制法、服法告知了郭大伯:
炒桑寄生100g,当归、菊花、五加皮各60g,苍术、地龙、夜交藤各30g,川牛膝25g,丝瓜络15g,木瓜12g,木通、炮附片各10g。配黄酒5kg,密封浸泡10天后,将药渣取出,焙干研为细末,分为每份0.3g,每次3份,每日3次,用桑寄生酒15~20ml送服。两个月为1个疗程,以微微呈醉为度,饭前服。郭大伯按处方配好了桑寄生酒,服用3个月之后,果然肢体活动自如了。 三个月后的一天,郭大伯亲自步行十里来到小莲家道谢,拉着“山神超伯”的手说:“老哥,你养了一个好女儿,这真是我们乡亲们的福气呵”。“不用谢,郭大伯,这是小女应该做的,我再送一扎五年的桑寄生给你,回去继续浸酒饮,祝你身体健康、延年益寿。” 另外还有桑寄生越陈越好,即保存时间越长的桑寄生其功效更佳。服用桑寄生浸的酒,功效更神奇。 《中华人民共和国药典》也说,桑寄生茶“补肝肾、祛风湿、强筋骨、养血、安胎、降血压。用于风湿痹痛、腰膝酸软、下肢麻木、胎动不安,先兆流产、高血压症”。桑寄生茶的用法很多,群众喜欢将其煮水熬汤或直接泡茶饮用。将桑寄生茶与鸡蛋同煮,这就是南方著名的“桑寄生蛋茶”,常吃有补肝、旺血、补虚、止咳等功效;用桑寄生茶泡酒,名曰“桑寄生酒”,气味芬芳,能补血补虚、祛风湿、健筋骨、养颜强身。 附:桑寄生风湿骨痛酒
材料:鸡血藤60克,络石藤60克,海风藤60克,桑寄生60克,五加皮60克,白酒2000克
做法:
1. 将鸡血藤、络石藤、海风藤、桑寄生、五加皮切成薄片后置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡30天后,过滤去渣即成。
养生功效:具有祛风除湿、舒筋通络之功效,适于风湿性关节炎及关节疼痛等症患者饮用。
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