传承千年斗茶文化，夏日炎炎茗战青溪 —广西民间斗茶大赛在南宁青溪府举行—

老鹰

传承千年斗茶文化，夏日炎炎茗战青溪

—广西民间斗茶大赛在南宁青溪府举行—

话说到饮茶，总会让人想到优雅品茗、与世无争的场景，可你是否知道“斗茶”？所谓斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，品评分高下。如此风雅，何处体验？5月26日，青溪府与广西茶文化研究会共同主办的广西六堡茶民间斗茶大会，让你感受浓浓的茶文化，回归东方大美！

5月26日，为弘扬茶道，以茶韵江南、茗战青溪为主题，青溪府携手广西茶文化研究会在南宁青溪府举办首届斗茶大赛，特邀梧州传统六堡农家茶文化和工艺的传承人陈伯昌，广西茶叶学会副理事长农艳芳、广西茶叶学会茶叶高级技术顾问、农艺师、广西茶文化研究会副秘书长邱再云、广西茶文化研究会副秘书长、广西荣品文化传播有限公司董事长苏品市三位评委及来自全区的36位选手、嘉宾，出席本次斗茶大赛共150余人。

作为南宁少有的江南风韵代表作，青溪府一直致力于打造专属中国人的礼韵雅致生活。此次与广西茶文化研究会联手举办广西六堡茶民间斗茶大赛，特邀国家高级评茶员农艳芳、古能平、苏品市、唐铭等茶界大咖组成大师评审团，现场评比将颁发含金量极高的比赛证书。礼品方面同样别出心裁：精选与青溪府新东方美学相配的民间手艺匠人亲作的定制银壶、玉景菱花等精美传统工艺奖品，营造雅致古韵。另外，活动还特别邀请了外籍茶师一同比拼，感受东西方文化的碰撞。

青溪府特邀梧州茶界大咖、梧州传统六堡农家茶文化和工艺的传承者陈伯昌作为重磅嘉宾，现场将展示他的绝版茗茶收藏：六堡茶膏，六堡茶宝，六堡茶团等，难得一遇。

广西茶文化研究会副会长蒋贻杰表示，广西茶文化研究会以弘扬八桂茶文化、振兴广西茶产业为己任，致力于打造八桂茶文化交流和展示平台。它长期专注茶事、弘扬美德、关爱人生，倾心建设“品茶品味品人生，论禅论道论和谐”的人文环境，大力支持茶业人才教育培训，全力推动茶业科技研发创新，努力促进茶业经济健康发展。在弘扬茶文化、服务茶经济方面做了大量富有成效的工作。这次我们携手融创中国控股有限公司等，共同举办广西首届六堡茶民间斗茶大赛，就是为了宣传我们广西人自己的茶，让更多的人们认识、了解梧州六堡茶的历史文化，感受八桂的精彩。我们广西茶文化研究会愿与大家一道，更多更好地推广宣传广西人自己的茶文化，增强六堡茶在社会上的影响力，提升六堡茶在我国茶业界的地位。

通过初赛、决赛，以茶汤、香气、滋味的品质决出优胜，按照国家审评标准（GB/T32719.4-2016）对进入前十名的茶样进行开汤审评，决胜出前三名，专家组评分占比70%、大众评委评分占比30%等比赛规则。最终冠军得主来自法国的韦夏理。

梧州传统六堡农家茶文化和工艺的传承人陈伯昌介绍了六堡茶的历史，他说到，早在清同治的时候苍梧县志便有记载六堡茶的文献，茶产多贤乡六堡，味厚隔宿不变，色香味具佳，六堡茶曾经是广西出口创汇的大宗产品，一带一路海上丝绸之路西江流城的″茶船古道"指的便是六堡茶与广西的陶瓷远销国外，六堡茶是侨销茶，在马来西亚、新加坡、日本大部份饮的都是六堡茶。

清朝嘉庆年间便进贡到朝廷，六堡茶有独特的香气，如槟榔香，瑶香，沉香等等多种香味冲泡后隔宿还留余香，口感醇厚并且耐泡，因保健功效好而闻名，特别对血糖尿酸高，血压血脂高的有治疗作用。