【梧州中茗特约】 老鹰讲古 冬日，和煦阳光聚而煮茶正当时

老鹰

【梧州中茗特约】

老鹰讲古

冬日，和煦阳光聚而煮茶正当时

话说冬天，是一个品茶的季节。最好是几个老友坐在窗边，有充足的阳光打在茶席上。冬天的茶席，也可以稍有讲究。选在阳光充足、清爽透气的书房、内阳台、飘窗，或者是开阔一点的露台。在方便安置烧水器具的前提下，以清浅、暖调布置自己的茶席，让冬天的茶生活不像寒冬那么阴冷，给自己和喝茶的人带来一丝暖意。冬夜的茶香里，暖调是要素，暖黄的灯光不可少。一个古朴的炭火炉不可缺，既是温暖，又是格调。

宋朝词人宋庆之写过一首《开炉日赋》“……纸被添新絮，茶瓯煮细泉。虽云方寸地，春意一陶然。”可见这个时节，若是能在家烹上一壶茶，再小再简陋的屋子也仿佛有了温暖春意。

此外，紫砂、柴烧也是丰盈的压轴，桌布如绸、缎、葛等也添不少趣味。

茶杯可以选择宽大肥厚的款式。烫烫的茶杯，捧在手里，更体现一壶茶汤暖人心。

暖壶烫盏，邀约三五好友，开启冬日里的对话，岂不舒适快哉。

有人说：“太精致的茶器，让人关注的往往不是茶，而这样的拙器，才往往能让人喝到好茶。”想想不无道理，太华丽的茶器不免有些喧宾夺主，而这拙器却是有一份不造作的质朴，更能让茶香沁人心脾。

以拙器插花，器拙以花明。不喧宾，自得趣。以自己简朴的个性，诠释着低调的优雅。

冬天来临，天气渐渐变冷，喝茶可以帮助我们暖身，还有很多其他的好处，在冬天适合养生了，冬季喝什么茶是养生的呢，很多茶都具有很多的功效，非常适合在冬天喝，但是在喝茶的时候，我们需要知道一些注意事项，一起来看看吧。

冬天喝茶的好处

1、在冬天喝茶可以提神，提高人的精神，促进新陈代谢，在寒冷的时候喝上一杯热热而暖暖的茶，可以去除寒冷，还可以缓解疲劳感，在工作的时候喝上一杯茶，可以开阔我们的思维，加强我们的记忆力。

2、冬天喝茶可以预防龋齿，有调查发现，儿童经常喝茶可以使龋齿发生的几率减少百分之六十，而且茶叶当中含有很多的微量元素，对人体有利，经常喝茶可以提高我们的免疫力，所以冬天喝上一杯热热的茶是非常好的。

3、冬天喝茶对血管非常的好，可以防止血管内膜脂质斑块形成，可以预防心血管疾病，而且喝茶具有很好的减肥和美容作用，在冬天我们的体重都会有所增长，和喝上一杯热热茶，不仅可以暖身还可以减肥。

4、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

5、冬天喝茶能防辐射，茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，还能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

冬天喝茶注意事项

1、不要喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、不要喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、不要空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、不要饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

5、发烧不要喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

冬季养生茶

1、中茗柑堡茶

女性喝柑堡茶可以让身体中增加一种叫儿茶素的抗氧化剂，这种物质可以让脂肪迅速的燃烧，在减肥消脂的同时还有助于提高肌肉的耐力，减少肌肉疲劳，常喝柑茶，效果为显著。

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

2、中茗益生茶

中茗益生茶其口感清香甘醇、滋味清甜；具有生津止渴、舒肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、润肺除痰、排毒减肥、降低血脂和胆固醇、软化血管延年养颜等功效，对于咽喉痰阻、儿童厌食、头痛失眠、大便秘结、小便短赤、妇女痛经、大三阳、小三阳、等症状有良好的改善效果。

3、补气生津茶

适于教师、播音员和主持等人群。具有补气生津的作用。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用，西洋参补气清热养阴。

4、红枣茶补身

冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

5、杞菊参茶

适用于眼睛干涩的现代职场女性。具有养肝明目补气的作用。高丽参属温性，西洋参属凉性。温凉互补，恰到好处。

结语：冬天喝茶的好处有很多，不仅可以帮助我们暖身体，还可以提神，预防心血管疾病等等，可以说是非常好了，但是在冬天喝茶的时候，我们要注意不要空腹喝茶，也不要再刚吃完饭喝茶，在吃完饭后的一个小时之后喝是好的。