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[都市直击] 【梧州中茗特约】 老鹰讲古 六堡茶的免疫功效

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发表于 2020-1-29 19:04:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【梧州中茗特约】
老鹰讲古
六堡茶的免疫功效

六堡茶概述

    2020年春节,武汉暴发新型冠状病毒肺炎疫情,广大市民响应政府号召,春节期间尽量在家,不去拜年、串门、聚餐、聚会。那么,在家干什么?带着这些问题,老鹰也在家和大家一起去了解一下梧州六堡茶吧。
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    六堡茶是中国历史名茶,具有深厚的文化底蕴,其养生功效受到越来越多人的重视。那么,六堡茶具有什么功效?六堡茶为什么有除湿功效?哪类人群适合喝六堡茶?怎么喝才达到养生的目的?
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历史上岭南为瘴气之地,多雨潮湿,环境恶劣。为了除湿去热,广府人喜饮凉茶,尤其是梧州人,都是喝着凉茶长大。
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盛产于广西梧州六堡镇的六堡茶,消暑祛湿作用明显,在两广地区盛行的茶楼里,就普遍用六堡茶来当凉茶饮用,六堡茶也因此融入广府文化之中,被岭南人民广泛接受。
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时至今天,现代科学研究证明,六堡茶由于富含各种促进和维持人体健康的物质成分,在黑茶品种中的保健功效更加显著,能适应不同地方和年龄的人群需要。
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一、六堡茶的四大功效及适用人群


经专家论证,六堡茶的主要功效有四类,分别是:
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1、1、抗流感病毒A3的作用
茶多酚对流感病毒A3直接灭活作用实验表明,在3.12~50μg/mL质量浓度范围内,流感病毒A3在混有茶多酚的培养条件下培养,茶多酚具有显著降低病毒活性和抑制病毒增殖的作用;茶多酚对流感病毒A3的治疗作用实验表明茶多酚在6.25~50μg/mL质量浓度范围内具有显著的抗流感病毒A3的作用,且其作用随药物浓度的增加而相应增强。说明茶多酚有很好的体外抗流感病毒A3的作用。
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2、调节免疫功能

人体内的免疫系统是疾病最好的预防者,但由于不良的生活习惯,往往导致免疫性紊乱,随之而来的问题也会非常多,例如容易感冒、咳嗽、过敏等。
医学专家曾研究六堡茶对小鼠免疫功能的影响,结果表明,六堡茶能够明显提高小鼠血清溶血素水平,可以抑制流感病毒的侵袭感染,说明六堡茶具有增强机体的非特异性免疫功能。
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3、护肝作用

长期大量饮酒会导致酒精性肝病以及酒精性肝硬化,发病率呈逐年上升趋势,属多发病和常见病。实验结果表明,六堡茶能及时清除有毒性的乙醛及过量的自由基,在一定程度上缓解脂质蓄积,起到保护肝脏的作用。
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4、抗氧化作用

人体内部在新陈代谢过程中,会产生大量的“自由基”。这些带电的“自由基”就像刺猬一样,在人体内部横冲直撞,随时都会破坏细胞组织。如果长时间不及时清除,会严重影响人体正常的机能。
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抗氧化试验中发现,六堡茶含有丰富的抗氧化、消除自由基的物质,具有抗氧化消除自由基的能力,茶褐素含量较高,具有非常好的抗氧化活性。
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通过以上功效介绍,六堡茶对处于亚健康状态的人群尤其适合。例如办公一族、经常应酬的商务人士、压力大的人群、体型肥胖者、久坐于电脑的人群等等,六堡茶作为一种传统而保健的饮品,能有效预防和解决以上人群的很多问题。
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二、六堡茶区别于其他茶的祛湿功效
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茶叶之所以能对人体产生保健功能,是由其化学成分决定,而这些成分在任何茶叶中都具有,这使得六大茶类的保健功能均有共通之处。
而六堡茶最突出的功效,是滋养肠胃功能,在民间也叫祛湿、调理肠胃,历史上早已得到印证,也是六堡茶扬名海外的重要原因。
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1、六堡茶因祛湿功效而声名鹊起
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清末年间,大量华工下南洋谋生活,马来西亚锡矿区成为华工最集中的地方。由于当地气候炎热潮湿,加上长期的体力劳动,导致华工水土不服,常有中暑、风湿、痢疾等疾病发作。而六堡茶是两广人的家乡茶,其祛湿解毒,清热消暑的功效,使以上症状得以缓解消除,六堡茶因此在矿区流行。
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六堡茶在南洋之初,是被当成药来喝的,素有“保命茶”之称。每天饮用大量的六堡茶,成为华工的必需品。
目前,在马来西亚,很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著,在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。
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2、六堡茶为什么能祛湿?
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六堡茶具有的甜、滑、醇等口感的显现,实际上是茶叶内质的表现,通过渥堆发酵、后期陈化形成的。在这个过程中主要发挥作用的是微生物,经实验室层面进行分析后,发现这些微生物大部分是有益于人体的,有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。肠胃适服后,湿气自然减轻。
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3、怎么喝才达到祛湿效果?
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六堡茶属于食品,不是药品,没有疗程之类的说法,效果也因个人体质而异。如何喝才达到祛湿效果呢?
主要有三个方面:
一、选择经过发酵的现代工艺六堡茶;
二、年份越长,效果越好;
三、需要一个长期坚持、形成习惯的过程,否则祛湿效果不会太明显。
在此,向茶友推荐一款调节免疫功能、祛湿口碑较高的中茗六堡茶。
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