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[都市直击] 【阿碧寄生茶馆特约】 老鹰讲古 桑寄生的保健食用方法

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发表于 2020-4-15 17:27:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【阿碧寄生茶馆特约】
老鹰讲古
桑寄生的保健食用方法

【桑寄生是什么】
《戏说桑寄生》·清·钱春高
寄人篱下且偷生,离却主公是本能。
桃楝松桑皆是娘,自以为荣千载混。
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桑寄生,简称寄生,为桑寄生科植物桑寄生的干燥带叶茎枝。《本草纲目》称之为“桑上寄生”、“寄屑”、“寓木”等。据传是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中的一些种子粘落在桑枝或伤陷处。后来,这些种子就直接吸取桑树的养分长成一株寄生植物,桑寄生就是这种桑上寄生物的嫩叶。
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桑寄生主要含寄生甙等黄酮类物质,包括槲皮素、槲皮苷等,有镇静、降压和利尿作用;能舒张冠脉血管,增加冠脉流量;对脊髓灰质炎病毒和多种肠道病毒有抑制作用。中医学认为,该品性平,味苦、甘,归肝、肾经,其性缓气和,可升可降,具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、养血安胎等功效。
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【桑寄生是中药】

话说中医药和西医药是有本质区别的,西医是针对病症的操作,客观上不是以生病的人为核心的。譬如,针对病毒,西药一定是杀病毒,杀死病毒的同时也杀死了其他正常的身体细胞,所以西药副作用很大,而且往往不可逆地伤害肾脏、肝脏。
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而中医药的治疗逻辑则不同,中医药主要是调理五脏六腑,通过固本培元提升人身体的机能来治病。中医的理论认为,人的身体才是“大药”,把人身体的机能激发出来了,病邪就被驱离身体的内环境了。在中医看来,传染病也是邪毒入侵所致,人身体抵抗力强了,邪毒入侵不了身体了,或者入侵的邪毒被身体的免疫系统打退了,病也就治好了。

【桑寄生食用方法】
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桑寄生是什么,上面介绍了哦。这些桑寄生的好处有很多,可以有降压降脂的作用,而且还可以改善心血管系统,强筋骨,补肾,对于提高人体的体质有帮助,还可以预防疾病,大家可以试试这样的养生哦。
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1、煲汤
桑寄生特别适合孕妇食用,桑寄生与鸡蛋同煲,或做成鸡蛋汤,对补血安胎都有很好的效果。
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2、煮蛋
桑寄生、杜仲各10g加水煎取浓汁,阿胶5g溶化;鸡蛋2个打入碗中,加入药汁,搅匀,蒸熟食。对于妊娠下血,胎动不安有较好的效果。
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3、代茶饮
桑寄生8g,桂枝12g,将以上2味中药放入砂锅内,加适量清水用大火煮10分钟,转用小火继续煲约1小时,加适量冰糖,等冰糖溶化后熄火,代茶饮。养身功效:除风湿,强筋骨。适用于风湿性关节炎、退化性关节炎、腰膝无力等。
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4、保健寄生茶晶
桑寄生研末,加蜂蜜适量调和,压成块状茶晶,每次1块,开水泡茶饮之。常服有降低血压、补肝肾、强筋骨、抗衰老等保健作用。
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5、抗癌食疗粥
桑寄生60克,煎汤取汤液,加米30~60克,银耳10克,大枣10枚煮粥吃,隔天1次。常服能提高免疫功能,并有抗癌作用。适用于放疗、化疗期肿瘤患者作辅助食疗。
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6、桑寄生猪蹄汤
材料:桑寄生50g,猪蹄1个
做法:将猪蹄去毛洗净,斩成块状,用沸水汆过后再用冷水冲洗,煲用。养身功效:除风湿,强筋骨。
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7、益母鸡蛋汤
鸡蛋200克,益母草30克,桑寄生30克,冰糖15克。益母草,桑寄生洗净,鸡蛋煮熟去壳。益母草,桑寄生,煮鸡蛋,冰糖放入锅内,加入清水适量,用小火煮30分钟即成。常服能调经利水。
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8、桑夏瘦肉汤
桑寄生90克,猪肉(瘦)90克,夏枯草15克。将桑寄生,夏枯草洗净,猪肉洗净,切块。把全部用料一齐放入瓦锅中加清水适量,大火煮沸后,小火煮1小时,加盐3克调味即可。常服能益肝肾,散肝热。
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9、川芎寄生鱼头汤
草鱼1条(约300克),川芎9克,桑寄生24克,枣(干)20克,姜5克。将草鱼去腮洗净,鱼头稍煮铲起;川芎,桑寄生,生姜,红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,大火煮沸后,改小火煮2小时,加盐5克调味即可。常服能利水,祛风,止痛
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【禁忌与不适宜人群】

1.本品有抑制中枢神经的作用,故昏迷者禁用;婴幼儿忌用。
2.本品有较显著的利尿作用,故尿频及遗尿者慎用。
3.过敏体质者慎用。
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【临证应用注意事项】

1.本品味甘,性平,功效补益肝肾,故肝郁气滞,腹胀纳呆者不宜单味药服用。
2.外感热病未解者、体内火热炽盛者不宜单味药服用。
3.本品有降低血压的作用,故较严重的低血压患者不宜大量长期服用,以免加重症状。
4.桑寄生含有槲皮素,与含各种金属离子的西药,如氢氧化铝制剂、钙制剂、亚铁制剂等配伍应用可形成络合物而影响吸收。
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