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本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 17:18 编辑 <br /><br />新华网南宁10月23日电(记者翁晔黄浩铭)“他们的白粥煮得确实很好吃,我们在家就煮不出这种水平的粥。”81岁的方美英拿着刚刚领到的免费白粥和萝卜干,连连称赞。
一年来,家住广西壮族自治区梧州市的方美英,晨练后都会到蝶山一路的食通天餐馆领取一份免费的白粥。与她一起排队领粥的还有周边小区的多位老人。
2011年11月,食通天餐馆的老板李锐、曾航夫妇支起了“关爱老人,有粥长”的招牌,开始给60岁以上的老人提供免费白粥。到现在,这一善举已经持续了一年多的时间。
“很多老人有早起锻炼的习惯,有的子女不在身边的,家里人少的话做早餐也麻烦,所以一些老人干脆就不吃早餐了。”考虑到长期不吃早餐会影响老人的身体健康,在餐饮行业已经小有成就的李锐和曾航决定早上为60岁以上的老人免费提供白粥。
虽然是免费派发的粥,但是李锐和曾航没有在服务质量上打折扣。“现在我们用的都是每公斤5块4毛的东北珍珠米,每天30公斤大米,从晚上11点就开始浸泡,这样煮出来的白粥会比较绵稠、松软,更合适老人食用。”
不过,刚开始免费送粥的时候,李锐和曾航的善举并没有得到认可,领粥的老人寥寥无几。甚至有好事者,将他们的照片发到互联网上,指责他们是在给自己做广告。
李锐和曾航并没有理会这些流言蜚语,在家人和饭店员工的支持下默默地履行当初对老人们的承诺。如今,每天来领粥的老人有300多名,还有不少老人在领粥后写来了感谢信。
如今附近很多老人都和方美英一样,保持着“起床、走路锻炼、领白粥、吃早餐、上老年大学”的生活习惯。她说:“来领粥的老人其实退休金也不少,领免费白粥并不是为了省钱,就是图个方便,而且走路去领粥能够锻炼身体,还可以与其他老人多接触,多聊天。”
李锐和曾航表示,是社会为他们创造了一个相对稳定的环境,使他们在事业上小有成就,只要他们还在做餐饮业,就会一直坚持送粥的善举。(作者:翁晔黄浩铭)
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