读一本书，阅一段历史主题读书讲座（彭志创讲）

阳光鹏程

  （撰文：彭志创）
      前言

      已经有多久，让我们开始放下书本，拿着手机刷屏互动？
      曾经有多远，读万卷书，行万里路已经不再让您心生冲动？
      间隔有多长，我们开始厌倦以读书来放松，以阅读来怡情？


      当读书离我们远去，寂寞也向我们袭来。
     当阅读与我们分手，空虚在向我们招手。




       今天上午，市图书馆与市林业局举行一场“读一本书，阅一段历史”主题读书讲座，一起来重温昔日读书之乐，阅读之趣。也从拾起一种读书的感情。
       有幸被邀请参加这次讲座，要在繁忙之中准备读书选项，推荐佳作，温暖人心，的确不容易。
       尤其在当下，欲望不断，诱惑不停，我们还能从拾起读书的初心吗？
       无需纠结与平衡，不必止步与观望。只有行动才会改变。



      选书就是难题，对林业局干部而言，内容与工作没丝毫相关的书不能选，与专业相关太多的我驾驭不了。与当前时期缺少时效性不选，与梧州无关不选，纯属专业性书籍不选，还能选什么？
     最终选定了《喜欢梧州的100个理由》做主讲。为什么？后续会细讲。
     然后是广泛收集相关素材资料，分析本书特色、亮点、内涵与价值。然后是整理文案及素材，编写讲座文本，然后是制作同步PPT。然后是不断精选插图、版式、字体及篇章。然后就忙到半夜两点才编好PPT。然后就病情加深，开始怀疑能否上场，能否出彩，内容与形式。

阳光鹏程

推荐理由：

一、重视
　梧州市委书记、市人大常委会主任黄俊华，市长朱学庆担任《喜欢梧州的100个理由》的编委会主任，并为该书作序。
二、全面
分为览胜篇、美食篇、史迹篇、名人篇、文化篇、物华篇、魅力篇七个篇章，用100篇文章从不同侧面生动地反映梧州的美丽风光、悠久历史、文化底蕴、独特风情、优势资源、生态环境、城市发展。
三、精美
图文并茂，该书以清新优美的散文笔触，配以富于视觉冲击力的图片来呈现，
四、赠礼
是2015年第六届广西园林园艺博览会及区运会及梧州宝石节”一会一节“嘉宾的赠礼。

阳光鹏程

转载自《喜欢梧州的100个理由》


一盅两件叹茶楼





梧州人有叹茶的习惯。这座古城，城郭不大，食肆遍地，上茶楼是市井文化的一种，并成为一道独特的风景线。

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天刚放亮，最早上茶楼的第一拨客人大多为中老年人，或夹份报纸，或拄着拐杖，三三两两慢悠悠走出大街小巷，汇集到附近的酒楼茶馆，直到日上三竿才陆续离开。八九点钟光景，起床较晚的年轻人，又三五成群施施然去逛茶楼。寒来暑往，日复一日，梧州人的生活状态大抵如此，充满岭南风情。

梧州的男女老少，习惯流连在各茶楼食肆之间。从早到晚，从东到西，梧州茶楼每日都很热闹。达官显贵，商贾巨富，贩夫走卒，市井小民，总能在茶楼里找到共同的乐趣。茶楼里无贵贱尊卑之分，大家仿佛都是街坊邻里，都是故旧至交，推杯换盏中，酽出的是脉脉温情，高谈阔论时，彰显的是平等与友善，其乐融融。

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梧州茶楼的早茶场面

许多外地人初到梧州会很纳闷：怎么梧州人这么爱喝茶，见面打招呼随口抛出一句也是“兄弟，去饮茶”？

这片弹丸之地，经济也不算发达，缘何酒楼食肆特别多，讲饮讲食个个是行家里手，叹茶品茶更是一流？久居梧州后，外地人才会明白，梧州人给茶楼赋予了特殊的内涵，放飞心情，愉悦身心，在轻抿慢咽中分享彼此的生活乐趣，在家长里短中融解胸中的块垒，在谈古论今中体味人生的苦短，让生活的酸甜苦辣，统统融化在氤氲的茶香中。上茶楼，这是一种积淀已久的文化。这里的人骨子里植入了知足、休闲、淡定与从容的基因，忙里懂偷闲，苦里会寻乐，任凭岁月无情，世事变幻，都能保持非常平和的心态，“轻风别墅来渔唱，人到闲坊恋酒垆”。

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上茶楼是一种积淀已久的文化

梧州茶楼不像成都茶馆，成都喝茶很简单，一壶茶一碟瓜子少许茶点便可消磨半天，也不像其他一些城市，茶点少，营业时间短，客人来去匆匆，少了份闲情逸致。

梧州的茶楼一般分早、午、晚三市，茶点很丰富，丰俭由人。梧州人叹早茶，喜欢一盅两件，若喜欢喝点小酒，会来碟卤水拼盘，也很简单，茶客讲究的是新鲜出炉，崇尚的是原汁原味，追求的是清淡保健，在乎的是心情，图的是热闹。午市和晚市则可以宴请亲朋好友饕餮大餐，煎、炒、蒸、焗、炆，鸡、鸭、鱼、虾、蟹，样样齐全。

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粤式茶点

梧州茶楼美食众多，色香味俱全，不同食材烩制出不同风味，同一食材也能做成各种招牌菜。上世纪七、八十年代，梧州最有名的茶楼当属“大西北”（即大东酒家、粤西楼、北山饭店），这些都是老字号，佳肴美点，远近闻名。粤西的纸包鸡、大东的葱油鸡、北山的麻香鸡均制作精良，各领风骚。梧州名厨辈出，粤菜做得地道，又能推陈出新。像菊花龙虎凤、鸡丝烩蛇羹、腰身石蚧腿、瓦砵焗水鱼等山珍野味，经梧州名厨炮制后变成极品佳肴，令人大快朵颐，食过返寻味。其中纸包鸡堪称中国一绝，更是名扬天下。

广西人说“玩在桂林，食在梧州”。

广东人感叹“饮食在梧州，鸡飞狗酒属一流”。

梧州曾是岭南首府，广信文化发祥地，既有历史传承又得风气之先，饮食文化世代相传，食在梧州，名不虚传。

梧州发布wuzhoufabu2015

▍文字：丁一

▍图片：来自网络

▍排版：郑玉华

阳光鹏程

原文转自《喜欢梧州的100个理由》梧州是一个有味道的城市

在广西，梧州是一座很有味道的城市。

早晨上茶楼，午后龟苓膏，入夜纸包鸡……无论是一碟清香四溢的招牌葱油鱼、一碗晶莹剔透的豆腐花，还是一杯甘甜香滑的冰泉豆浆，都足以令人食指大动，胃口大开。

从朝阳东升，到夜幕降临，食在梧州，让你的舌尖与味蕾整日兴奋。

特别到了晚上，招来三五知己，叫上一壶酒或一壶茶，坐在骑楼城的美食街，或江边的食肆，看着夜色迷离，渔火点点，江风流散，品尝着这座城市的韵味，像一杯梧州三蛇老酒，悠长、延绵，更像梧州人钟爱的老火靓汤，沁香、馋人。



徜徉梧州街头，骑楼城的灯笼、小吃街的叫卖声，还有飘来的粤韵清音，令人遐想联翩。街边的《飞机榄》雕塑，小贩推销的动作、小孩馋涎欲滴的神态，惟妙惟肖；《艇仔粥》的女人，热诚捧出一碗粥，在寒夜里发出一股暖暖的香气，仿佛向游人诉说着逝去的往事，令人梦回梧州，乐道那些年的老味道。

梧州味道蕴含岭南传统美食的精华，堪称天下一绝：有誉为中国一绝的纸包鸡、桂东第一味的龙虎凤烩、岭南第一煲的萝卜牛腩煲，有传说中八仙首创的神仙钵，名噪一时的蛇宴，还有驰名中外的龟苓膏、豆浆晶、六堡茶、腊肠、蜜枣……可谓“百食齐放，百家争荣”。

作为岭南文化发祥地的梧州，无论酒店、食肆、大排档或家庭的餐桌上，烹饪样式五花八门，食材之广泛、制作之精美，简直令人叹为观止，传统有“四热荤、 四大、四中”菜谱，囊括陆、水、山、林产食材。无论游客在喧嚣的闹市或在幽静小巷，都可以寻到自己喜爱的美食靓点，享受着视觉和舌尖上的快感。

梧州味道有着鲜明的山水属性，极富诗情画意，令人浮想联翩。梧州位于西江之滨，地接两广，襟三江而连五岳，镇桂东而引粤港。正是一方风水，孕育一方饮食。梧州的传统美食，都有明显的地理山水特征，如水豆腐、豆腐渣、滴珠豆浆、艇仔粥等。

2010年，在梧州国际宝石节举办的美食评比会上，西江渔影和宝石之都聚宝盆这两道取材于梧州山水地理的大型美食作品，给人们留下了深刻的印象。优美的地理环境，宜人的气候，提供了丰富优质的食材，造就了一个个美食的神话，“食在梧州”名声远播，令各地食客纷至沓来，一尝为荣。

梧州味道蕴含着丰富的美食文化，体现着独特的时代特征和人文风情。往事越千年，佳话一串串。

北宋大诗人苏东坡落难时途经梧州，心情郁闷，品尝了江堤老翁的北山糯米糍，其甜中有咸，硬中带软的独特风味，使他领会了“阴阳平和”之理。

明朝状元伦文叙梧州街头寻美食，十螺宴醉题总督府更是一段历史的佳话。

明初大将黄福品饮梧州三蛇酒曾赋诗曰：“一棹抵苍梧，西山日欲晡，鱼羹煮已熟，蛇酒入城沽。”见证了梧州酿酒业的历史。

原民国总理梁士诒和前清朝铁路大臣关冕钧在梧州长洲岛上尝鱼生、鱼鲊，引出“长洲鱼生不生，长洲鱼鲊不鲊，长洲波碌麻麻哋”的民谣。

……

从神奇的梧州龟苓膏到六堡茶的传奇，从鲤鱼化龙到飞机榄的精彩表演，从铁鸟飞送纸包鸡到澳门食客的豪赌，美丽的传说使梧州味道更富有历史和文化的内涵，更值得品味。

随着社会的发展，人民生活水平的提高，现代在传统中渗透，传统在现代中延续，梧州美食在注重传统的色香味的同时，逐渐注重养生保健，如从梧州传统美食龙凤烩汤衍生出来的养生福禄寿汤，从鸡煲汤衍生出来的浓汤鸡煲翅，还有蓬莱仙草老寿汤、天山传神养颜汤、秘制培元汤等药膳靓汤，温中益气，补精填髓，味道也十分鲜美。

梧州著名特产滴珠豆浆、龟苓膏，也从前店后厂的作坊式生产变为结晶体包装或罐装，机械化流水线批量生产，走向全国，走向世界。

与时俱进，自我蜕变，化蛹成蝶，这是梧州味道的一种精神，也是梧州这座千年古城的精神。

梧州发布

wuzhoufabu2015

▍文字：吴江

▍图片：来自网络

▍排版：郑玉华

阳光鹏程

喜欢梧州的100个理由·13火山夕照圣文园

夕阳西下，寂寞无去处，到圣文园寻芳览胜，看火山夕照圣文园，绝对是个不错的选择。火山夕焰，此乃梧州八景之一。

圣文园位于梧州河东区对望之火山后面，在琥珀般的余晖映照下，更显是一处幽清静穆之地。

圣文园离梧州市区不过十来分钟的车程，但由于有火山作屏障，使这个由旧石场改建而成的公园能够多保持一些原始的气息，犹如穿越时光隧道一般，保留了几乎是完全原生态的植物，古木参天，流水潺潺，藤蔓遍野，最大的藤蔓竟大如茶壶，一些小树绕藤而长，一派树缠藤的奇观。

这里有一条小溪潺潺而过，还有好几个小湖泊停留在山边，而正面刚好有一座山峰锁住，可谓“寂寞梧桐深处锁清秋”。这大山深锁之地，漫步其间，满眼皆绿。绿的山，绿的水，绿的风，绿的生命，绿的心境，绿的天堂，将尘嚣往事一一堵于山门之外，清成了圣文园的一种境界。

那么，静的境界又从何而来？

沿着湖泽的小道而入，然后拾级而上，在山谷的深处，有一株镇山之宝的奇树，据说此樟树目前已入典为国家保护树种之列。这一株古树，一根而生五枝，枝枝挺拔如柱如笔如高楼，世间罕见，并因此获得了“五子登科”的美名。

“五子登科”的背后，是圣文园的孔子文化景区。这里有孔子庙、孔子七十二弟子像和记录孔子事略的青岩石浮雕长廊。有“五子登科”成为镇园宝物，还有孔子事略的青岩石浮雕长廊展现于幽清的深谷之中，为圣文园增添了几分静穆之气，圣文园的“静”，正是由此而生。

湖泽的对岸又是另外一番景色。“燕子呢喃，景色乍长春昼。睹园林万花如绣，海棠经燕脂透。”宋祁的词，是对此景最好的写照。

在山的背面，有一片茶花园，种有各式各样的山茶花，有红色的、黑色的、雪白的，还有开花最大的和开花最细的山茶花。这些山茶花都是园主黄先生从各地收集而来的，多姿多彩，有不少是茶花类的珍稀品种。茶花园的旁边是茶园，里面种植的一大片六堡茶树，也是园主专程到其原产地梧州苍梧县六堡镇移植过来的。这里还有正宗的苦丁茶，这种茶随手摘片嫩叶用开水一泡，就会荡漾出一种与众不同的清香。

水车慢转，流水潺潺，青竹宁馨。不经意间，游客会看到远处有一片树林，这些树上挂着一串串鲜红的花，星星点点，镶嵌在翠绿之中，仿如一帘幽梦。树的旁边是一流小溪，春水荡漾，背景是墨绿色的山，这样的画面真如一幅美丽的山水画。这片树林叫金钱柳，是柳树的一种，漫步此间，果真是“柳展宫眉，翠拂行人首”。

山水画的侧面是植物园区，这里有“活化石”珍稀植物莎椤，那是从中越边境靖西县引进的，还有从北方移植的雪松，以及极具岭南特色的“时来运转”。最令人惊奇的是，有一棵非常特别的小树，通体透红，在山的背景色下，显得特别光彩夺目。这种树叫雨毛枫，是枫树的一种，再过几年，这些树长大成林之后，就可以看到“满山枫叶红”的美景了。特立独行的雨毛枫，以另类的着色，为这一片绿增添了活力。在这个植物园里，还可以一边赏景，一边随手摘下几颗桑葚品尝，酸酸甜甜，沁人心脾，又增添了几分野趣。

一个圣文园，就是一个独特的植物小王国，它不仅清、静，还有许多珍稀的植物居民，它们在经历了多年风霜之后，仍然以一种坦然的心态静静地笑看人间风云变幻，让人见识什么是深藏不露。

——本文摘自《喜欢梧州的100个理由》

梧州发布 wuzhoufabu2015

▍文字：邱洁玲

▍图片：网友“莞尔”及来自网络

▍排版：郑玉华

阳光鹏程

天然古朴仙人湖

立秋时节，一辆又一辆的旅游车驶入了仙人湖景区
仙人湖景区位于夏郢镇，距梧州市区20多公里，它地处思委盆地，北部靠近天洪岭林场，是一处天然湖泊
进入景区，可以享受仙人阁、、聚仙亭的风姿，也可以到食庄和烧烤园过把口瘾。 不过，面对秋老虎的威逼，游客的选择十分明确——直奔仙人湖
仙人湖由北胜的大吉冲、细吉冲、八仙潭三大群山峡谷的三股溪瀑汇流而成。 此刻，它如镜子般明净，青青的山倒映在碧碧的湖水中，湖光山色，恍如仙境。 山有水而灵动，水有山而秀美，这仙人湖与群山世代相伴，也算是两情相悦了。
山风捎着湖水的湿润悄然吻向游客，吻得那么清纯，那么热烈。 感受着仙人湖的美丽与热情，游客们忽然发现，秋老虎不知何时已经落荒而逃景区里、、待着游客游览的美景太多了，旅游车队沿山路蜿蜒而上。 沿途的山路满是负离子，好一个天然氧吧！
远远地传来了一片水声，原来，八仙潭瀑布群到了。 瀑布奔腾着跳跃着，毫不掩饰自己天生活泼、、洒脱不羁的个性，水珠四溅，水雾蒙蒙，在游客面前幻化为一出水幕电影。 有游客不禁脱口而出：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
泡过天然的温泉，又到获福庙瞻仰了当地人敬仰的一位英雄的塑像，身心顿觉舒畅。 站在庙旁的地坪上，放眼莽莽群山，但见山山岭岭全都是翠，层层叠叠全都是绿，置身这绿的世界，让思绪尽情放飞
不觉间，走进了八角寨。 八角寨名副其实，方圆几里全都是八角林、、肉桂林。 如今八角树正开花呢，树林里蝉鸣鸟叫，阵阵暗香袭来，游客全都醉了。 他们在不断用镜头对准寨子景物的同时，自己也不失时机地跑进镜头里去
八角寨里放养着不少名叫八角鸡的鸡，味道特别鲜美，这不，就有一只抓鸡虎在虎视眈眈八角鸡的野味呢。 有游客又发现，一条一尺多长的蜥蜴，爬在八角树的树干上，正好奇地瞪眼望着。 刚把镜头对准那蜥蜴，它又不见了。 虽然没能拍到好镜头，游客已纷纷感叹，这里的生态环境真不错。
到仙人湖景区，漂流与游湖是不少游客喜欢的游乐项目。 在仙人湖漂流的起点大坝上，已经有人在摩拳擦掌准备大显身手了。 大坝伸向仙人湖大峡谷溪流的滑水道很陡，从这水道上滑下去进入大峡谷溪流，需要很大的勇气，在漂流者冲下滑道的那一瞬间，在旁观赏漂流的竟比玩漂流的还要揪心。 不想太刺激的游客，便选择在仙人湖水面上荡起双桨，休闲地欣赏湖上风光。
仙人湖大峡谷栈道也是游览的最好去处。 这条栈道，是依着仙人湖大峡谷的溪流走向而建的。 走进仙人湖大峡谷栈道，就仿如走进了一座原始森林。 两旁是一棵接一棵的参天古树，弯弯曲曲的老藤，正缠着树木一股劲地想往上爬。 栈道边溪流潺潺，溪流上还有一条条小木桥，看似仙人的古筝，漂流者如音符般在溪水上跳动，从桥底穿过，奏响着优美而动听的仙曲。
栈道上落了一地枯叶和成熟的野果。 有游客在一棵野生的鸡冠子树上摘了串鸡冠子，玫瑰色的果实，爆出一颗颗圆滚滚的种子，很是逗人喜欢。 这里还有许多红色的拇指头大的野草莓，有游客摘一颗放到鼻子下嗅嗅，还带有清爽的香味，放到嘴里试吃，哇，好野味！
“蝴蝶虫！”一名游客惊奇地喊道。 原来，有两条如手指般粗细的色彩斑斓的虫子，以优雅的姿态分别蜷曲在两条树枝上，这如蝴蝶般美丽的虫子，霎时间，吸引了游客的目光……
也许，在不少人看来，仙人湖景区开发的力度不太。 但恰恰正是因为这样，它如一本厚实古朴的线装书，看点众多，韵味无限，值得深入地品读。 或许可以说，它是一本仙人赐给梧州的珍贵天书

——本文摘自《喜欢梧州的100个理由》