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【梧州中茗特约】 老鹰讲古 秋季宜饮柑堡茶

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发表于 2019-8-3 09:33:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 老鹰 于 2019-8-3 09:35 编辑

【梧州中茗特约】
老鹰讲古
秋季宜饮柑堡茶
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话说,其实小青柑四季皆宜,而最适合的季节,还是秋季饮用最好。
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中茗柑堡茶是新会核心柑加上上好的中茗六堡茶料制作而成的,内含物质丰富,柑果香浓郁,药用价值高的同时养生价值也极为不错。
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中茗柑堡茶
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美丽的侨乡广东省江门市,有一方特别的土壤,盛产品质优良的小青柑,那就是陈皮之乡新会市。新会陈皮享誉海内外,而新会小青柑也颇受大众欢迎。新会小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特点,造出来的柑茶甘香馥郁、口感甘甜顺滑。
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而历史悠久的岭南名城广西梧州市六堡镇,是六堡茶的主产地。梧州六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特中药香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,享誉海内外。
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六堡茶性温和,有养胃护胃,降血脂的功效,与小青柑正好中和。可以说新会小青柑与六堡茶的邂逅,“柑、茶”刚好,完全绝配,充分发挥其药用价值和养生价值。
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“湿气”何来解释
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湿,其实是个纯中医学的概念,它与风、寒、暑、燥火并称“六淫”,是对人体产生不良影响的内、外因素。
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“湿”属阴邪,损伤阳气。湿气分为两种:一种是外湿,多因气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿所致。夏天湿气最盛,湿病最多。另一种是内湿,是疾病病理变化的产物,多因嗜酒成癖或过食生冷,导致阳气受损,身体运行不畅。
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其实,“湿气”也可以从现代医学的角度作一个解释。外湿意味着在潮湿多雨的环境下,空气污浊,皮肤、呼吸道、饮食中病菌多,虽未发生急性感染,但是侵染人体的病原微生物导致种种不适。
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而内湿则是由于饮食失节,机体内环境平衡被打破,氧气、营养代谢过程不顺畅,水和代谢产物等在身体组织内储留,无法顺畅排除更替,多见于肥胖人群。
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六堡茶祛湿功效
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湿邪这么顽固,喝六堡茶真的能祛除吗?这个说法是怎么来的?
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其实,关于六堡茶的祛湿功效有很多记载,较为近代的一个是来自马来西亚华人所记录的故事。
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19世纪末因采锡而繁荣兴盛的马来西亚吸引了很多粤桂闽地区民工前去谋生。马来西亚属热带雨林气候,炎热潮湿。矿工们每天头顶烈日,浸泡在腥臭的泥水里干活,不少人中暑晕倒,甚至患上风湿病和其他一些怪病,严重者更丢掉了性命。
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然而,有人发现常喝六堡茶的华工却很少得病,六堡茶祛湿祛暑、清热解毒的神奇功效就因此在南洋传开,本是解乡愁的六堡茶,在他乡竟成了保命茶。至今,广西六堡茶在南洋地区仍然深受华人和当地人的喜爱。
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秋季宜饮柑堡茶
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  特别是在秋冬气候干燥时候饮用时效果最好,而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。
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  因为,秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴,所以秋季养生要防燥。
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  喝中茗柑堡茶不仅有助于去火、祛湿、祛痰,同时也能温胃养胃,适合体质偏热的人。大致可以划分为两个方面来看:
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  秋冬季节在北方的人更适宜饮用,包括中国的西北和东北,因为独特地理环境,干热或者干冷的天气,北方饮食习惯都以肉食和面食为主,又会喝一些蒸馏酒,很多有肝郁或者气滞现象,而青柑可以破气疏肝,润肠通便。
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而南方,春季和夏季实际上是不适合长期大量品饮小青柑的,因为湿热天气,辛辣的东西容易会上火,而长期食用清补凉和很多老火靓汤来祛湿,过多饮用小青柑茶容易破气,散力。
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所以,地域和天气还有饮食习惯也是小青柑是否适合你饮用的一种衡量方式。而秋天季节,南方的朋友也是可以正常饮用中茗柑堡茶小青柑的。
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