向往美好 发表于 2012-6-1 17:04:36

记者卧底喜之郎:果肉含防腐剂 员工自己都不吃

本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 15:48 编辑 <br /><br />
据青岛《城市信报》记者假扮操作工卧底调查南京喜之郎后报道
南京市质监局:喜之郎所用罐头果肉不含防腐剂 “喜之郎使用的罐头果肉并不含防腐剂,果味果冻香精调味也符合相关规定。”针对有青岛媒体记者卧底南京喜之郎的情况,昨天上午,南京市质监局执法人员赶赴该公司开展现场执法检查,并在下午对检查结果进行了通报。通报结果为,经检查发现,该公司生产基本符合规范,其所有原辅料索证索票齐全,清洗工序也并非是为了洗掉防腐剂。而针对曝光的“果肉掉在脏模板上被回收使用”这一卫生问题,市质监下达了整改通知书,现场抽样果冻取证,将根据检测结果依法处理。卧底报道:果肉含防腐剂,员工都不吃“记者了解到,喜之郎果肉果冻中的果肉,由喜之郎从别的罐头厂进货,经过再处理后再添加到果冻中,果肉由专门的果肉工人工添加……果肉工的一个重要工作就是罐头消罐。他(老员工)说:‘清洗就是要洗掉上边的防腐剂,挑拣就是要把里边烂掉的果肉挑出,避免放进果冻杯而进入市场。’”记者看到,喜之郎果冻是散称的,分大小两种,都含水果元素,但果肉多少不同。每个喜之郎果冻的包装上都标注了产品含量。但水果的来源是什么?是罐装还是新鲜没有标注。“谁关注这些啊,果冻本来就是吃着玩玩的,又不拿它当饭吃!”记者采访了一位正在买喜之郎果冻的何小姐,她觉得只要果冻使用的胶没问题,水果不是腐烂的,她就不会在意。记者随后走访了新街口周边的多家超市,无一家对喜之郎下架处理。南京喜之郎被曝光一事,不少店员表示知道,但大多不以为然。“本来就是个零食而已,没有卡拉胶能做出果冻吗?”一超市店员说,只听过果冻把小孩噎死的,没听说吃果冻中毒的。

ををををを

向往美好 发表于 2012-6-1 17:04:56

本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 15:48 编辑 <br /><br />不要再害人害已了...

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米依郁郁/强 发表于 2012-6-1 18:41:10

本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 15:48 编辑 <br /><br />现在的媒体很于炒食品安全问题,但有很多媒体的行为实在是存在误导读者的意思,传播负面信息。
PS:防腐剂是公认的可使用的食品添加剂,号称无防腐剂的食品不见得比有添加剂的安全,抓住防腐剂大做文章,起码可以说明这家媒体不够客观全面。

MMMMM

BOBO 发表于 2012-6-2 00:36:11

本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 15:48 编辑 <br /><br />{:soso_e154:}{:soso_e154:}我最爱吃的果肉啊..........

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