清肝明目 生津补益-- 夏枯草马蹄煲猪（月展）

碧海蓝天

<br /><br />        夏枯草是清热泻火类的中药，它生长的花期是五、六月，果期为七月，阴历夏日即全草枯萎。所以叫“夏枯草”。它有清火、明目、散结、消肿、清肝的功效，为广东民间十分熟悉且常用的中药。而马蹄为广东民间亦蔬、亦果、亦药之物，且清润鲜甜。中医认为它能生津止渴、消食祛滞、凉血清热，合而煲猪（月展），清香甘润可口，有清肝明目、生津补益之功，还有降血压的作用。是夏暑秋热时的家庭靓汤。　　材料：夏枯草80克、马蹄10个、猪（月展）肉400克、生姜3片。
　　烹制：各物分别洗净。夏枯草用煲汤袋装好；马蹄去皮、切对半。一起下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人量，猪（月展）肉捞起，切块，拌酱油可佐餐。

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断翼的混混天使

<br /><br />看到此贴！我发自内心的了...

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向往美好

<br /><br />咁多汤水好易肥啵~

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灰姑娘

<br /><br />一日一汤会唔会变白冇？

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小孟

<br /><br />工多冇咩时间饮

4545 ььььь

碧海蓝天

<br /><br />咁多汤水好易肥啵~[/quote]
不会肥的！只会让我们的身体会越来越健康，放心吧

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碧海蓝天

<br /><br />一日一汤会唔会变白冇？[/quote]
会不会变白不清楚，但会使用身体免疫力提高，少生病，脸色好，不知这算不算呢？

1113 ?????

碧海蓝天

<br /><br />工多冇咩时间饮[/quote]
若独自生活的话，压力电话锅不可少哦，早上返工前放下料订好时间煲汤，下班可以饮汤啦

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菲儿~~~

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0909 ③③③③③

忘忧~

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