酥得掉渣的核桃酥

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<br /><br /> 这款核桃酥没有华丽的外表，却有着让人越吃越想的内在，酥脆香甜。饼干做好后，我和宝宝被这核桃特有的香醇给完全吸引了，忍不住吃一块，吃一块后真的停不下来，真的好酥脆好美味，然后让孩子爸爸来品尝品尝，这位一向对糕点不热衷的人这次却给了大大地点赞，说可以去高价卖了，嘻嘻。逢年过节的时候，自己也来亲手做一做吧，言归正传，来看看具体做法吧......
过年自己做人人称赞的零食---酥得掉渣的核桃酥
过年自己做人人称赞的零食---酥得掉渣的核桃酥
食材食谱热量：1258.6(大卡)
主料 低筋面粉 180克 全蛋液 43克
方法/步骤
1
准备好原材料
过年自己做人人称赞的零食---酥得掉渣的核桃酥
2
核桃放入预热好的烤箱中层，160度烤7分钟左右
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3
烤香的核桃仁切碎
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4
黄油室温软化，加入糖粉和细砂糖
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5
用电动打蛋器打至黄油发白
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6
分三次加入全蛋液搅打均匀
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7
筛入低筋面粉、奶粉、小苏打
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8
加入核桃碎和玉米油
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9
用刮刀拌匀
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10
搓成10克左右的圆球，放在铺好油纸的烤盘上
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11
用叉子按扁
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12
放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤16分钟左右
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13
出炉了
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END
注意事项
一、烤核桃的时候注意观察，各家烤箱特性不同，闻到核桃的香味了就不烤了；
二、所有材料混合的时候用刮刀稍微拌匀即可，不要来回揉以免起筋。

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堕天使少女

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