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本帖最后由 社区巡管 于 2015-4-19 15:55 编辑 <br /><br />
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
八角之乡:梧州藤县古龙的八角
秋高气爽的丰收季节,游走在藤县古龙镇,你会被一股特别的香味所迷惑,当然可能有的朋友会不适应,其实那就是八角的香味。当你随便一看,并会发现古龙镇到处都是八角晾晒的场景。近日,跟随朋友一起到了藤县的八角之乡古龙镇游玩,亲自领略了古龙镇的八角之乡称号。另据相关资料显示,目前我国的八角茴香油的生产量占世界总产量的80%,而广西的生产量占全国的85%以上,居全国第一位。
八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,故名“八角”。八角,果实香气甚浓,可调味,可提制香料、茴油,在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。
八角的功效:具有开胃、下气、散寒、驱虫、消滞振食、驱风、兴奋神经、催乳等的功效。据李时珍著《本草纲目》记载,八角对大小便闭,腰重刺胀,小腹气坠,膀胱疝痛等均有疗效。八角香精,广泛用于配制香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、糖果等。可见八角无论是在食品、工业还是在制药方面,都有着广泛的用途,市场开发潜力具大。
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