【阿碧寄生茶馆】 老鹰讲古 〈十三〉 山渣树寄生

老鹰

【阿碧寄生茶馆】

老鹰讲古

〈十三〉

山渣树寄生

话说上回讲到小莲用山楂树寄生治唐伯父心绞痛的神奇故事……今日讲小莲也用山楂树寄生治三姨丈三脂高的事例……

一个星期天，小莲坐班车到梧州市的三姨家走亲戚。一路上，小莲坐在车窗旁，遥望窗外春光明媚的田野上，触觉和熙的春风，嗅着春天的气息，看着百花齐放的春色，听听婉转悠扬的莺啼燕语。小莲心旷神怡，身心和生命都在此刻松驰，令小莲思绪万千……


徜徉在这只有梦里才会出现的美景时，你会想化作一棵硕果挂满枝头的果树，就守候在农家的门前；会想化作小溪里的一朵浪花，在阳光下幻成七彩的雾，幻成绯色的云，幻成多彩虹霓；会想化作春河上的只竹笩，自由自在地在河上漂荡。在这里日出而作，日入而息，快乐逍遥地放牧、打渔、割稻，唱自己喜欢的歌儿、做自己喜欢的事……



随着一声喇叭声，把小莲从梦境拉回来，到站了。


小莲拿起背包斜挎背起来，走出车站，穿过街道来到三姨家。三姨见了小莲的到来，非常高兴，拉着小莲的手，问寒问暖。
“三姨，怎么不见三姨丈？”
“你三姨丈不适服，还在床休息呢。”
“什么地方不适服。”
“你三姨丈近来经常头晕、头痛、胸闷、气短、部分肢体麻木、还经常耳鸣、视力退化、失眠健忘等。”
“我去看看。”
来到三姨丈床前，“三姨丈好” 小莲向三姨丈问候后，通过对三姨丈望、闻、诊、切后，小莲初步诊断三姨丈为甘油三酯高而引起的症状。

在客厅上，小莲向三姨讲：这些症状都是因为动脉硬化引起血管变窄、供血不足引起的，不同的是血管变窄、堵塞的地方不同。最危险的疾病就是直接影响全身的动脉粥样硬化，动脉粥样硬化累及到哪个器官，哪个器官就造成缺血，坏死，这种情况下，就容易对病人造成临床上的损害。比如说发生在心脏可能出现心绞疼，心肌梗塞，我们叫冠心病。发生在脑，可以出现脑血栓，发生在肾脏可以造成急性肾功能不全，发生在下肢可以出现动脉坏疽。

听到小莲的解释，三姨焦急地问小莲，“怎么办呢。”


“三姨，不用急，三姨丈的情况，只是早期开始，以预防为主：
甘油三酯高的饮食原则概括为：“四低一高”，即“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维”。


1.减少脂肪的摄入量。
饱和脂肪酸过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展，能够减少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时，应采用植物油。

2.限制胆固醇的摄入量。
胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多害很大。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

3.供给充足的蛋白质。
甘油三酯高的病人还要注意，蛋白质的来源非常重要，宜选择富含优质蛋白质的食物，且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

4.适当减少碳水化合物的摄入量。
不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。

5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。


“谢谢小莲你这么关心三姨丈。”


“自己人，三姨不客气，另外我回去后，托人寄些山楂树寄生给你，经常煲来饮，因为山楂树寄生有降血脂血压，预防冠心病的作用。”

在三姨家住了一晚，小莲在药店买了一些常用药和卫生必需品后，搭班车回到乡村。


小莲回来后，制作了山楂树寄生，分装成每包份量，托人寄给三姨。

三个月后，小莲收到三姨的来信，说三姨丈服用山楂树寄生后，身体精神爽朗很多，以前头晕、头痛、胸闷、气短、肢体麻木、耳鸣的症状基本消失。还介绍了同事服用，望再寄些山楂树寄生。

看着信，小莲内心欣慰，露出了一丝笑容……