茄汁黄豆炖排骨（图）

菲儿~~~

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茄汁黄豆炖排骨（图）

原料：猪排骨300克，黄豆100克，西红柿2个，姜1小块，葱1段，植物油2勺，食盐1勺，番茄酱3勺。
做法：
1.将黄豆隔夜泡发，肉排洗净控水，番茄洗净切丁待用。
2.锅里添油，待油六成热时，转小火，加入排骨，煎至两面变色取出待用。
3.排骨煎好捞出后，再添少许油，加热，放入葱姜八角爆出香味儿，加番茄酱炒均匀。
4.倒入煎好的排骨翻炒，加点料酒去腥。
5.再倒入番茄，黄豆翻炒，然后加水至刚好盖住排骨
6.大火烧开，加盐，小火慢炖40分钟即可出锅；
7.装盘上桌就可以享受美味了哈。

7773 ?????

小不点

<br /><br />嘿嘿，回个贴表明我来过。

7773 ネネネネネ

碧海蓝天

<br /><br />不错哦，楼主

1117 ┣┣┣┣┣

未眠的梦

<br /><br />真是难得给力的帖子啊。

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